10/28の給食メニューです。

2020年10月28日 13時19分

今日の給食メニューは、冷凍コッペパン、牛乳、さといもシチュー、ツナサラダです。584kcal、タンパク質25.2g、脂質23.5g、塩分1.7gです。献立のねらいは、「伊予美人を味わう」です。パンの残食の返却は、パンだけをお盆にのせるなどして、まとめて配膳室へ返却しています。パンの食べ残しも随分少なくなりました。今日は、四国中央市の産物里芋の「伊予美人」を使ったシチューです。とろみがあってとてもおいしいです。